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种植基地:山东嘉祥县纸坊镇焦城南300米-南山菊圃

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嘉菊历史

嘉菊在嘉祥城南已有几千年的历史,在嘉祥民俗文化生活中占据很重要地位。

嘉祥相传为春秋时期鲁哀公获瑞兽——麒麟之地,取嘉美祥瑞之意而得名。嘉菊乃是麒麟诞生后飞天之时,不慎踩伤一株小草,麒麟作为瑞兽“不履生虫,不践生草”,取华林泉水把小草救活,该草沾染了麒麟灵气后,开放出有特殊香味的小花,因被麒麟踩过,故称为“鞠花”,后演变为菊花。                      

麒麟与嘉菊的故事

 

        嘉祥广泛流传着曾子以嘉菊孝母的故事:宗圣曾子母亲年老时因眼疾时常感觉不适,视力模糊,曾子为人至孝,经孔子指点,于寒露上候(寒露节的前五天)单日单时,采阳面菊花若干,晾干后,用山泉水冲泡,外服内用,不久其母眼疾治愈。  此后,嘉菊被广泛运用于治疗眼疾,并成为孝敬父母的代表,每逢嘉菊盛开之时,当地人都要采药菊若干奉献给双亲饮茶或作枕用,表达自己对父母养育之恩的感谢。

      北宋文学家、诗人王禹偁(济州巨野人,今属嘉祥县南山麓北侧酒庄),在外做官感怀家乡漫山菊花,赋诗《村行》:

马穿山径菊初黄,信马悠悠野兴长。

万壑有声含晚籁,数峰无语立斜阳。

棠梨叶落胭脂色,荞麦花开白雪香。

何事吟余忽惆怅,村桥原树似吾乡。

       明1595年版《嘉祥县志》记载:“食货志、土产、花之品为牡丹、芍药、菊...”菊花作为大宗特产加以叙述。明末清初,嘉菊发展到鼎盛时期,由济宁港运往全国各地,嘉菊故亦称“济菊”。

       1770年,江西南昌人熊茂秀在嘉祥城南纸坊创办“恒春堂”药行,收购嘉菊等药材。清乾隆三十五年嘉菊首次列为贡品。